

•1 taza de zanahorias ralladas finamente
•1 taza de harina de trigo o harina sin gluten
•2 huevos
•1/4 de taza de leche
•2 cucharadas de aceite
•1 cucharadita de polvo de hornear
•1/2 cucharadita de sal
Vivir con alguna alergia alimentaria, tales como diabetes, celiaquía, intolerancia a la lactosa, entre muchas otras, suele ser una complicación. Pero tampoco hay que echarse abajo, las leches vegetales pueden llegar a solucionarte la vida y en este blog te explicaremos cómo hacerlas de manera más económica.
Ver másSegún datos del Ministerio de Salud (MINSAL) aproximadamente existen más de 100.000 personas que son celiacas en Chile. Sin embargo, los expertos afirman que este número es parcial ya que hay muchas personas que desconocen que tienen esta condición.
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