•1 taza de zanahorias ralladas finamente
•1 taza de harina de trigo o harina sin gluten
•2 huevos
•1/4 de taza de leche
•2 cucharadas de aceite
•1 cucharadita de polvo de hornear
•1/2 cucharadita de sal
Según datos del Ministerio de Salud (MINSAL) aproximadamente existen más de 100.000 personas que son celiacas en Chile. Sin embargo, los expertos afirman que este número es parcial ya que hay muchas personas que desconocen que tienen esta condición.
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¡Feliz día del maní! ¿Qué es lo primero que se les viene a la mente cuando piensan en esta legumbre? Así es, el cacahuate está clasificado tanto como una legumbre, pero también como un fruto seco debido a su alta concentración de grasas.
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El mundo de los frutos secos puede ser muy amplio y nunca lo terminarías de probar si es que alguien nos diera esa misión.
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