Porciones
8
8
INGREDIENTES
- 2 L Agua
- 650 g Papa pelada y trozada
- 220 g Harina sin polvos de hornear
- 100 g Harina integral
- 10 ml Aceite de oliva
- Sal
PREPARACIÓN
1
Coloque las papas y agua en el vaso.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
30 minutos
2
Escurra el agua.
3
Agregue el resto de los ingredientes.
Seleccionar velocidad 5
15 segundos
4
Tome un poco de masa con las manos y forme bolitas, luego aplástelas para dar forma de pancito, pinche con tenedor y lleve a horno precalentado a 180°C por 15 minutos aprox. o hasta que estén dorados.