Tiempo
29 minutos
29 minutos
Porciones
10
10
PREPARACIÓN
1
Coloque las almendras en el vaso, programe y luego reserve en un bowl.
Seleccionar velocidad 6
15 segundos
2
Agregue la fruta confitada.
Seleccionar velocidad 5
10 segundos
3
Reserve en otro bowl. Añada las yemas y revuelva.
4
Lave el vaso, seque e inserte el mezclador. Vierta las claras y sal. Deje sin la tapita de medición.
Seleccionar velocidad 4
8 minutos
5
Incorpore las almendras reservadas.
Seleccionar velocidad 5
6 segundos
6
Agregue el azúcar.
Seleccionar velocidad 4
10 segundos
7
Enmantequille un molde de queque y vierta la mitad de la mezcla de almendras y claras, cubra todo el fondo. Luego toda la fruta confitada con las yemas y termine con la mitad de mezcla que queda.
8
Coloque en horno precalentado a 180°C durante 20 min. Deje enfriar, desmolde y espolvoree azúcar flor.