Porciones
800 ml
800 ml
PREPARACIÓN
1
Coloque la cebolla en el vaso.
Seleccionar velocidad 7
8 segundos
2
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
5 minutos
3
Agregue el zapallo, caldo de verduras, jengibre, sal y pimienta.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
30 minutos
4
Verifique que esté cocido sino agregue unos minutos más.
5
Añada la leche de coco y nuez moscada. Sirva inmediatamente.
Seleccionar velocidad 5
1 minuto