Porciones
6
6
INGREDIENTES
- 1.25 L Agua
- 380 g Garbanzos cocidos
- 150 g Brócoli separada en arbolitos
- 20 ml Aceite de oliva
- 20 ml Jugo de limón
- 10 g Tahina (pasta de sésamo)
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
1
Coloque el agua y brócoli en el vaso.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
20 minutos
2
Escurra el agua con la ayuda del canastillo y espere 10 minutos sin la Tapa para que baje la temperatura.
3
Agregue el resto de los ingredientes.
Seleccionar velocidad 7
15 segundos
4
Con la ayuda de la espátula baje los restos adheridos del vaso y repita la programación hasta obtener una mezcla homogénea.
Seleccionar velocidad 7
15 segundos