Pollo a la cerveza negra

26 de Agosto, 2022

Tiempo
45 minutos
INGREDIENTES
  • 1 Kg Pollo cortado en tiras
  • 500 ml Cerveza negra
  • 1 Zanahoria pelada y cortada en gajos
  • 1/2 Cebolla
  • 50 g Mantequilla
  • 2 cucharadas Tomillo
  • 1 cucharada Sal
  • 1 cucharada Pimienta

PREPARACIÓN

1

Agregue la zanahoria y cebolla.

Seleccionar velocidad 8
15 segundos
2

Con la Espátula baje todos los restos que quedaron adheridos a las paredes del Vaso. Incorpore la mantequilla

Seleccionar velocidad 2
Ajustar temperatura a ST
5 minutos
3

Inserte el mezclador y añada el pollo. (Asegúrese que el mezclador quede en la posición correcta).

Seleccionar función Reversa
Seleccionar velocidad 2
10 minutos
4

Añada el resto de los ingredientes

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
Seleccionar función Reversa
30 minutos

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