PREPARACIÓN (MultiBread 2025 o anterior)
Agrega los ingredientes en el orden señalado en el Molde de Pan. Con el Programa 17 Receta Propia programa 8 minutos en el primer amasado, nada en el resto de los pasos de amasado y leudado y luego 70 minutos de horneado.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa
Pincha el centro del queque con un mondadientes o brocheta de madera. Si todavía está crudo, hornea por 10 minutos más. Repite si es necesario.
Una vez listo, deja enfriar 15 minutos en el Molde de Pan antes de sacarlo. Una vez fuera del recipiente deja enfriar completamente antes partir.
Preparación (MultiBread 2026)
Antes de comenzar la preparación añada los huevos en un bowl y revuélvalos hasta integrar las yemas y las claras. Reserve y añada de acuerdo al orden que se indica en los ingredientes.
Agrega los ingredientes en el orden señalado en el molde de pan y programe la función 07 SIN LEVADURA.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa
Pincha el centro del queque con un mondadientes o brocheta de madera. Si todavía está crudo, hornea por 10 o 15 minutos más con la función 12 HORNEAR.
Una vez listo, deja enfriar 15 minutos en el Molde de Pan antes de sacarlo. Una vez fuera del recipiente deja enfriar completamente antes partir.