PREPARACIÓN (MultiBread 2025 o anterior)
En un bowl mezcla el azúcar, bicarbonato y harina. Con un batidor incorpora bien estos ingredientes y los viértelos en el Molde de Pan.
Luego agrega sobre los ingredientes secos el resto de los ingredientes y con el Programa 17: Receta Propia, programa 15 minutos en el primer amasado, no programes en el resto de los pasos de amasado y leudado, y 90 minutos de horneado.
Pincha el centro del queque con un mondadientes o brocheta de madera, si sale seco es porque está listo. Si le falta horneo, programa tiempo adicional.
Una vez listo, retira del Molde de Pan y deja enfriar unos minutos antes de desmoldar. Deja que se enfríe completamente antes de cortar y servir.
Preparación (MultiBread 2026)
En un bowl mezcla el azúcar, bicarbonato y harina. Con un batidor incorpora bien estos ingredientes y los viértelos en el Molde de Pan.
Agrega sobre los ingredientes secos el resto de los ingredientes y programa con la función (07) sin levadura.
Pincha el centro del queque con un mondadientes o brocheta de madera, si sale seco es porque está listo. Si le falta horneo, programa tiempo adicional con la función (12) Hornear.
Una vez listo, retira del Molde de Pan y deja enfriar unos minutos antes de desmoldar. Deja que se enfríe completamente antes de cortar y servir.