Tiempo
3 minutos
3 minutos
Porciones
6
6
INGREDIENTES
- 400 g Atún en medallones
- 200 g Sésamo
- 50 ml Salsa de soya
- 10 g Semillas de amapola
- 10 g Miel
- 10 ml Aceite de oliva
PREPARACIÓN
1
Derrite la miel 10 segundos en el microondas y mezcla con la salsa de soya (para mayor facilidad lo puedes hacer en el Robot de Cocina).
2
En otro recipiente mezcla el sésamo con las amapolas.
3
Aliña los filetes con la mezcla de soya-miel durante 10 minutos y luego rebósalos en la mezcla de semillas.
4
Vierte el aceite en la olla y una vez que esté caliente añade los filetes. Voltéalos para que se doren por todos sus lados durante 3 minutos. También sella por los bordes.
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