Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Precalienta la olla.
Seleccionar modo Cocción rápida - Alto
2
Sazona la carne con sal y pimienta. Agrega el aceite y la mantequilla a la Olla. Sella la carne por todos sus lados durante 10 minutos.
Seleccionar modo Cocción rápida - Alto
3
Disuelve los caldos de vacuno en el agua y agrega a la Olla con el resto de los ingredientes.
Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
8 horas