Porciones
4
4
PREPARACIÓN
1
Vierte aceite en la olla y calienta. Sofríe la cebolla, ajo y champiñones hasta que el líquido se evapore.
Seleccionar modo Cocción rápida - Alto
2
Agrega el arroz y cocina por un minuto más.
Seleccionar modo Cocción rápida - Alto
3
Añade el caldo, vino o champaña y la pimienta.
Seleccionar modo Cocción lenta - Alto
2 horas
4
Verifica que el arroz esté tierno, de lo contrario programa 30 minutos más. Espolvorea perejil antes de servir y queso.