INGREDIENTES
- Pimienta
- Sal
- 5 g Comino
- 5 g Ají de color o paprika
- 20 ml Aceite de oliva
- 200 ml Agua
- 1 Kg Tapapecho de vacuno cortado en cubos chicos
- 1 Kg Cebolla cortada en cubos
PREPARACIÓN
1
Añade el aceite de oliva en una sartén. Una vez caliente, agrega la cebolla y sofríe revolviendo durante 20 minutos a fuego medio.
2
Agrega la carne y los condimentos. Saltea por 5 minutos.
3
Vierte la mezcla de la sartén en la Olla de tu Slow Pot Design, agrega el agua (no demasiado fría) y programa.
Cocción lenta
Baja
8 horas
4
Una vez listo, arma las empanadas.