Porciones
6
6
INGREDIENTES
- 800 g Pechuga de pollo
- 200 g Zanahoria cortada en rodajas
- 200 g Cebolla cortada en pluma
- 100 g Pimentón rojo cortado en tiras
- 50 ml Salsa barbecue
- 20 ml Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
1
Coloca todos los ingredientes a la olla y revuelve bien.
Cocción lenta
Baja
6 horas
2
Cuando termine, con dos tenedores desmenuza el pollo y revuelve todo.