Porciones
4
4
PREPARACIÓN
1
Calienta el aceite en una sartén y dora la carne por todos lados. Luego agrega la sal, pimienta y el resto de los ingredientes. Sofríe durante 5 min.
2
Traslada la carne y el sofrito a la Slow Pot Mini.
3
Añade el agua y vino.
Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
6 horas