Porciones
4
4
INGREDIENTES
- 900 g Filete de cerdo
- Sal
- Pimienta
- 50 g Mostaza
- 300 g Cebolla morada picada
- 250 g Manzana verde picada
- 200 ml Agua
PREPARACIÓN
1
Aliña el filete con sal, pimienta y mostaza, y luego colócalo en la olla.
2
Distribuye por encima la cebolla y manzana.
3
Agrega el agua y programa.
Seleccionar modo Cocción lenta - Alto
4 horas
4
Una vez listo, coloca las manzanas, cebolla y jugo en tu Robot de Cocina y programa T: 7 seg. V: 7 o en una procesadora de alimentos.
5
Sirve el filete de cerdo con salsa arriba.